Ces recettes avec de la scamorza vous feront fondre de plaisir – Page 4

La scamorza fumée est un fromage italien qui ressemble à une mozzarella fumée. Son atout : il est fondant sur une tartine et ne rend pas d'eau. A essayer donc !

Parfait pour l'apéro !

Pour l'apéro ou pour un dîner avec une belle salade !

J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.

Recette très simple de bruschettas, ces délicieuses tartines que l'on trouve partout en Italie avec 2 variantes : tomate-basilic, ou légumes d'été marinés.

Un taboulé aux petits légumes de printemps et aux saveurs méditerranéennes

Une délicieuse façon de faire aimer les légumes aux enfants et de les convaincre que, bien cuisinés, ils sont aussi bons que les frites ;o))