Recettes de scamorza des Gourmets - Page 3

Spaghetti carbonara aux poivrons salade
Spaghetti carbonara aux poivrons salade

Miechambo Cuisine  -  Des pâtes aux saveurs italiennes pour mettre du soleil dans votre assiette !

Scamorza fumée, potiron et pommes de terre
Scamorza fumée, potiron et pommes de terre

Lutsubo  -  Une merveilleuse soupe aux parfums d'Italie...

Patates douces aux châtaignes, cèpes et jambon de Parme
Patates douces aux châtaignes, cèpes et jambon de parme

kilometre-0  -  C'est la saison des cèpes et des châtaignes ...Chouette, ça va bien ensemble :-)

Focaccia fourrée aux poivrons, jambon et scamorza fumée
Focaccia fourrée aux poivrons, jambon et scamorza fumée

L'Italie dans ma cuisine  -  Focaccia ripiena ai peperoni, prosciutto e scamorza affumicata - L'Italie dans ma cuisine

Poêlée de potimarron et cèpes au jambon de Parme et à la scamorza
Poêlée de potimarron et cèpes au jambon de parme et à la scamorza

kilometre-0  -  Si votre potimarron est gros, voilà une deuxième recette pour ne pas manger deux fois la même chose ...Encore que quand on aime, on n'est pas fâché de manger deux ou trois fois d'un plat :-)

Pennette, citrouille, speck et scamorza fumée
Pennette, citrouille, speck et scamorza fumée

L'Italie dans ma cuisine  -  Le caractère du speck associé à la douceur de la citrouille est vraiment surprenante, sans parler de la scamorza fumée fondante qui finira par vous convaincre totalement que cette recette est à refaire.

Gâteau de pommes de terre à la napolitaine
Gâteau de pommes de terre à la napolitaine

L'Italie dans ma cuisine  -  Le gattò di patate est un plat typique de Naples, crée en 1768 pour les noces de la Reine Marie Caroline avec Ferdinand 1er. A l'intérieur se cache notamment de la scamorza fondante...

Gratin d'aubergines aux girolles et jambon
Gratin d'aubergines aux girolles et jambon

kilometre-0  -  Envie de Gratin d'aubergines aux girolles et jambon ? Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Moules farcies au pesto et à la scamorza
Moules farcies au pesto et à la scamorza

kilometre-0  -  Une recette de moules pour l'apéro ou pour une dinette.

Bruschetta tomates ananas scamorza fumée
Bruschetta tomates ananas scamorza fumée

kilometre-0  -  La scamorza fumée est un fromage italien qui ressemble à une mozzarella fumée. Son atout : il est fondant sur une tartine et ne rend pas d'eau. A essayer donc !

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Farandole de fromages italiens
Farandole de fromages italiens

Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.

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