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Nos recettes de seffa pour amateurs de sucré salé

Seffa marocaine aux cheveux d'ange
Seffa, le couscous sucré ! Photo par PicsWay
La seffa est un plat sucré salé populaire à la fois au Maroc et en Algérie. Composée de semoule, de cannelle et d'amandes, elle est souvent servie lors de mariages, de fêtes religieuses ou d'autres occasions spéciales.

Plusieurs variantes de seffa existent : certaines sont préparées avec des cheveux d'ange, d'autres avec du riz ou des vermicelles, d'autres encore sont agrémentées de poulet.

Meilleures recettes de seffa et de vermicelles des Gourmets

Des idées de recettes de seffa et de vermicelles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Seffa de vermicelles aux amandes et raisins secs
Seffa de vermicelles aux amandes et raisins secs
Nadji Nadji
Aujourd'hui, je vous propose une seffa de vermicelles, version végétarienne. Un plat sucré salé, délicieux, qui demande un peu de temps mais qui est très facile à réaliser. Pour les amateurs de viande, vous pouvez ajouter du poulet.

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Seffa aux Cheveux d'ange
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