Shawarma et pâte d'ail : toutes nos recettes

Name: Des recettes de shawarma à manger sur le pouce comme au Liban
Total time: 30 min
Cuisine: shawarma

Le Shawarma est aussi appelé Döner Kebab Photo par Alex Kehr

Shawarma viendrait du turque "çevirme" qui signifie "ça tourne" ou "ça pivote", en référence à la méthode de cuisson de la viande. Il s'agit du kebab traditionnel préparé au Liban et en Turquie.

Cette préparation à base de fines tranches de viande épicées et marinées dans un vinaigre de vin rouge peut être servie à l'assiette ou renfermée dans un pain pita ou une galette.

Shawarma et pâte d'ail : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan

Voir toutes les sélections de recettes de shawarma
Voir toutes les sélections de recettes de pâte d'ail

Toutes les recettes de shawarma et pâte d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de shawarma et pâte d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Shawarma libanais au poulet, en galette pita

Streetfood et cuisine du monde

Un Shawarma mariné comme au Liban, fait maison : un sandwich équilibré, au poulet et aux légumes. Un snack délicieux pour un repas sur le pouce, fait maison.

Voir d'autres recettes de shawarma et de...

accompagnement agneau chawarma chef concombre cuisine libanaise cuisine turque épices galette kebab marinade pain pâte d'ail pita plat complet plat principal poulet salade Sami Tamimi sandwich sauce tahini tomates tortillas tourte

Voir toutes les recettes de shawarma
Voir toutes les recettes de pâte d'ail