Des idées de recettes de son d'avoine et yaourts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange
Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt
Rien de plus enfantin que le célèbre gâteau au yaourt de notre enfance. Et si on revisitait un peu cette recette pour la décliner en une version marbrée, saine et gourmande au yaourt de soja, sirop d’agave, son d’avoine et cacao. Le p’tit dej’ idéal (à indice glycémique modéré) pour de l’énergie toute la matinée !
La tarte aux épinards IG bas. Une pâte au son d’avoine, au yaourt et à la farine semi-complète… Des épinards et quelques champignons…
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