Name: Recettes de soupe à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soupe à l'ail

Recettes de soupe à l'ail et cuisine économique du Chef Simon, techniques et vidéos

Soupe à l'ail

Chef Simon

Une soupe à déguster avec oeuf poché et croûtons frits.

Voir les recettes de soupe à l'ail du Chef
Voir les recettes de cuisine économique du Chef

À ne pas manquer !

6 recettes pour fin de mois difficile

À ne pas manquer !

6 recettes pour fin de mois difficile

Toutes les recettes de soupe à l'ail et cuisine économique des Gourmets

Des idées de recettes de soupe à l'ail et cuisine économique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Une soupe à l'ail traditionnelle en Provence, économique et vraiment rapide à confectionner, ce serait dommage de s'en priver ! L’aïgo bolido (eau bouillie en occitan provençal) est une eau dans laquelle bout la sauge et l’ail, qu’on verse sur du pain grillé, arrosé d’un jet d’huile d’olive. Elle est servie la veille du réveillon de Noël.