Name: Recettes de truffes d'été
Total time: 30 min
Cuisine: truffes d'été

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Salade de coeurs d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés

cuisine en folie

Une très belle salade composée de fonds d'artichauts gratinés au Roquefort et aux pignons grillés sur fond de mesclun et tomates. On a aimé particulièrement le contraste chaud froid entre la fraîcheur de la salade et les fonds d'artichauts gratinés.