Vegan et cuisine végétalienne : toutes nos recettes – Page 107

Cette spécialité alsacienne végétalisée est simple à réaliser mais demande du temps pour sa réalisation. Les enfants adorent.

Porridge coulis betterave-framboise.

Une poêlée toute simple anti-gaspi pour valoriser les fanes de betterave. Mais ça marche aussi avec des blettes !

Sans œufs ni matière grasse animale.

Un petit plat délicieux, rapide et sain, parfait pour faire le plein de légumes, tout en faisant voyager ses papilles.

De savoureux champignons stroganov, sautés avec de la moutarde, de l'oignon, de paprika et du concentré de tomate...une revisite vegan du plat russe.

Biscuits épicés suédois.

Vegan

vegan.

Un cake tout doux et réconfortant à la courge et aux épices, en version végétale!

Une panna cotta de fête aux saveurs exotiques et d'une douceur exquise

Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.

Des barres au bon goût de cacahuète et de canneberge, pour faire le plein d'énergie au goûter, en randonnée ou pour le sport! Un snack sain et gourmand!

Un savoureux mélange complet au curry et au lait de coco, rapide à préparer.

Un délicieux gâteau végétal pour le petit-déjeuner (mais pas seulement) ou le brunch. A tester et à gouter sans modération :-)

Du chou-fleur en gratin vegan avec une béchamel savoureuse. Un délice que même les enfants apprécient.

Un velouté rassasiant rapide et ultra facile à réaliser.

Servir avec du riz blanc.

Un pain de maïs moelleux à souhait, ultra facile et rapide à réaliser!

Un velouté tout doux accompagné d'un granola salé croustillant.