Des idées de recettes de vegan et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade cru et végan simple et rapide à réaliser avec des légumes du soleil pour profiter des produits de saison.
Voici une recette surprenante qui bluffera vos invités à l'heure de l'apéro.
Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!
Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!
Sésame ouvre toi ! Une purée aubergine, pomme de terre, sésame qui vous ouvrira l'appétit. Entre aubergine fondante et saveur du sésame, la magie opère.
Une salade pleine de couleurs, saveurs et textures!
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Vegan
Une association délicieuses de différentes saveurs pour un gout relevé et fromager. A tester absolument :
Un mix de haricots rouges, de tomates séchées et de quelques câpres pour de délicieuses rillettes végétales à dégainer à l’apéro.
Dans cette recette, les épices du curry sont détaillées, et l’on crée son propre curry végétal.
Vegan au brocoli et à la carotte. Un plat rapide (30 minutes) et facile à concocter.
Une salade pleine de couleurs et de saveurs !
Une délicieuse terrine avec seulement 2 ingrédients et ultra rapide à réaliser !
Revisitez ce célèbre plat américain lourd et calorique en version végétalienne et de saison avec du potimarron, efficace, délicieux avec un petit goût de fromage.
Une variante végétale d'un grand classique, avec du chocolat et des poires, pour plus de gourmandise !
Un peu de chou kale pour changer du traditionnel houmous
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
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