Viande et légumes : toutes nos recettes – Page 11

Riz au canard. Un classique portugais tout simplement excellent.

Achetez un bon poulet fermier qui vous nourrira davantage ayant été élevé aux grains. Il ne sera pas gras s'il court en plein air.

Une recette très facile

Mieux vaut attendre le mois d'août ou septembre pour avoir des tomates gorgées de soleil. Choisissez-les bien mûres pour faire des tomates farcies !

Le sot l'y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n'est que du bonheur.

J'aime beaucoup les tartes, c'est facile à faire, nourrissant, relativement bon marché.

Il n'y a pas de saison pour manger les carottes mais en ce moment, elles sont vraiment tendres et délicieuses.

Une recette de brochettes faites avec l'un des meilleurs morceaux du porc : le filet mignon.

Une recette facile et économique !

Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.

Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.

Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !

Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.

Un plat très complet et bien de saison !

Une idée classique et savoureuse pour cuisiner le lapin.

La recette du classique bœuf bourguignon pas à pas en images.

Un plat bien de saison. Vous n'aurez plus faim après !

Un plat de caractère.

Une recette simple qu'on peut proposer froide en salade également (en mettant plus de vinaigrette).

Une recette qui met un peu de soleil dans l'assiette