Noisettes et whoopies : toutes nos recettes

Le whoopie est un petit gâteau tout rond et tout mignon qui a l'allure d'un macaron : il est composé de deux biscuits moelleux réunis par une ganache ou une crème délicatement parfumée.
Pour lui donner un look chic et gourmand, on le décore d'un motif de glaçage ou de crème, et de confiseries sucrées colorées.

Les whoopies ce sont des petits gâteaux américains qui ont deux coques et une crème au milieu, un peu comme les macarons mais la coque est en gâteau.

Cela faisait très longtemps que je n'avais pas confectionné des whoopies. Ceux que je vous propose aujourd'hui, sont : au chocolat et à la noisette. Délicieusement bon !