1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tarte Tatin aux poires et son caramel épicé au beurre salé
Tarte Tatin aux poires
Tarte Tatin aux poires

Tarte Tatin aux poires et son caramel épicé au beurre salé

Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
2

Quelques mots sur cette recette

Je n'utilise que rarement les fruits dans mes pâtisseries mais une fois n’est pas coutume, donc pour aujourd’hui … c’est tarte aux poires ! Une recette particulièrement belle et gourmande sur le principe de la tarte Tatin.

Voir la recette
beurre beurre salé caramel condiments farinages fruits à pépins gâteau renversé poires pâte brisée pâtes de base pâtisserie sucre tarte tarte tatin techniques de pâtisserie épices
Recette ajoutée le 10/06/13  -  Mise à jour le  12/11/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte Tatin aux poires et son caramel épicé au beurre salé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se laisse emporter par la musique de Tinariwen - Full Performance

D'autres recettes du même Gourmet

Maryse & Cocotte partage également ces recettes.

Cheese cake banane au caramel beurre salé
Cheese cake banane au caramel beurre salé
À la recherche d'une recette de tarte pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Tarte aux Poires Pochées à la Cannelle et Badiane
Cheese Cake aux pommes et son Caramel Beurre Salé
Cheese Cake aux pommes et son Caramel Beurre Salé
Un cheesecake, quelques pommes poêlées, le tout accompagné de mon caramel au beurre salé … et voilà le résultat … délicieusement gourmand !
2

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Degrés de cuisson du sucre Réussir une crêpe party Une pâte feuilletée prête en 8 minutes Faire sa pâte feuilletée maison Que faire avec une pâte sucrée ? A chacun sa Tatin !

Plus de recettes d'autres Gourmets

La sauce au caramel au beurre salé au thé vert de Takako et naoko
Biscuit à la cuillère parfumé à la badiane sans beurre de Miamponpon
Tarte aux abricots, vergeoise brune, pistaches et amandes de Recettes au companion ou pas
Muffin tarte flambée de My nomad cuisine
Pain de maïs aux fromages et mélange du trappeur de Massacre à la mandoline
Chocolat au caramel au beurre salé de Cuisine en folie
Brownie à la confiture de lait et aux noix de Les bêtises de nonette
Tomates confites à l'huile d'olive de Cuisine culinaire
Tarte rustique courgette et menthe de Sweetness & photography - juliette guillermin
Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre de Miamponpon
Taboulé maison de Les petits secrets de lolo

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0