La courgette, il fallait y penser
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
Si vous cherchez une recette de courgettes, cette sélection est faite pour vous ! Caviar de courgettes de Nice, sésame, citron vert et coriandre, Salade de courgettes râpées, huile de pistache et mélisse, Verrine de tartare de courgette jaune et le riz vert, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de courgettes !
Recettes des Gourmets
Salade de courgettes au pesto
- Une recette saine et gourmande de spaghetti de courgettes au pesto1 coup de coeur
Base de pizza au quinoa
- La base croquante change de la classique pâte à pizza. Et associé à de la mozzarella râpé on a le côté cheesy. La courgette apporte la touche de légumes. Testées quatre fois et approuvées
Salade de courgettes râpées, huile de pistache et mélisse
- Des courgettes râpées, un must quand vient l'été pour leur fraîcheur
Caviar de courgettes de Nice, sésame, citron vert et coriandre
- Très original pour des toasts à l'apéro, une assiette d'antipasti, ou encore en verrine, en guise d'amuse-bouche.
Verrine de tartare de courgette jaune et le riz vert
- Fraîcheur et croquant pour cette entrée végétarienne.
Gâteau de courgettes
- Un gâteau 100 % courgettes ou presque et du coup peu calorique.1 coup de coeur
Gâteau au chocolat à la courgette sans beurre
- Un gâteau au chocolat dans lequel la courgette remplace le beurre et apporte du moelleux sans donner de goût.
Terrine lentilles corail, courgette et aubergine
- Une terrine 100 % végétale au goût souligné de notes de curcuma, de cumin et de menthe.Du Faux Gras pour les fêtes
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