Sélections de recettes de cuisine de viennoiseries

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Laisser pousser une pâte à brioche ou une pate à pain

La tranche de pain.

Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.

Pour attaquer l'année en douceur.

Sucré ou salé, grand ou mini, le croissant nous fait croustiller de bonheur.

Une pause gourmande appréciée par les petits et les grands.