Accessoire pâtes Kitchenaid

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

La pâte d'office, la pâte à sel, la pâte à luter et la pâte à pâté en croûte.

Fraiser une pâte

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Les pâtes, emblèmes de la gastronomie italienne dans le monde.

Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Sans laminoir.

Ou pâte morte.