1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confinement>
  4. Légumes feuilles>
  5. Pâtes>
  6. Cuisine végétalienne
Raviolis maison épinards et ricotta

Raviolis maison épinards et ricotta

Préparation : 30' Cuisson : 10' 4 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette du jour est un grand classique de notre enfance : les raviolis comme en Italie ! Oui mais pas n'importe lesquels parce que les raviolis en boîte ou ceux de la cantine (euh les même en fait non?), il faut avouer que ce n'est pas terrible. Le résultat est absolument incomparable ! J'en referai, c'est certain et j'imagine déjà toutes les déclinaisons possible.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

L'épinard ça devrait être obligatoire
L'épinard ça devrait être obligatoire

En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

Voir aussi

Couleurs infernales
Halloween
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Idées de recettes pour Halloween
Halloween
Idées de recettes pour Halloween

Couleurs démoniaques, momies livides et araignées cauchemardesques sont de retour !

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Le beurre
technique
Le beurre

Faire son beurre maison, doux ou salé.

Pâtes fraîches
technique
Pâtes fraîches

Comment faire des pâtes alimentaires maison (tagliatelles, lasagnes, spaghetti...). Réalisation de la pâte et découpe au laminoir.

Préparer les épinards
technique
Préparer les épinards

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Pain
technique
Pain
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
technique
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente

Pour préparer de belles pizzas maison presque comme celles de votre pizzaïolo préféré !

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.6.1