La fontaine à chocolat

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une matière noble que l'on aime travailler.

Pour le tablage du chocolat mais pas seulement.

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Chocolat de couverture

Tablage au bain-marie.

Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...

Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir