Ustensiles et matériels de cuisine commençant par la lettre W

W comme...

Wok

Si vous ne trouvez pas l'ustensile de cuisine que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir pour enrichir ce lexique !

Quiz

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

littérature

La petite marchande de vermicelles

cinéma

Comédie (Taiwan/USA) de Ang Lee - 1994

bibliothèque

Un livre de Bertrand Simon.

additifs

Le monoglutamate de sodium, ou glutamate monosodique, est un additif alimentaire exhausteur de goût - E 621.

technique

Sauce aigre-douce en version tomatée.

technique

Pochage des escargots aux saveurs asiatiques.

technique

Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.