Les lingettes rince doigts

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

Coquillages, crustacés et mollusques.

Une plante aromatique appréciée pour sa saveur douce et anisée.

Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.

Bisque de homard ou d'écrevisses.

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

Le calamar, un céphalopode décapode marin apprécié aussi bien cru que cuit.