Les lingettes rince doigts

La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

Le homard est un crustacé marin que l'on réserve pour les grandes occasions.

Un crustacé apprécié pour son goût raffiné et sa chair délicate.

Un crustacé décapode apprécié pour sa chair fondante et son goût délicat.

Cuire un crabe au court-bouillon.

Confectionner des ravioles à la presse, à servir seules ou en garniture.

Comment châtrer (retirer le boyau) une écrevisse ou une gambas.

Habiller une queue de langouste.