Pics à coquillages

Des palourdes aux couteaux, les vins trouvent dans les coquillages de très bons amis.

Un mets subtil et délicat pour amateurs de saveurs marines.

Huîtres, moules, palourdes, couteaux et bigorneaux... en 24h chrono

Un mets de choix à la chair raffinée et à la saveur iodée à nulle autre pareille.

A servir en entrée, en cassolette décoquillées ou non.

A servir en hors d'oeuvre chaud ou en tapas selon la taille.

Pour changer des moules à la marinière.

Comment éliminer le sable des coquillages.