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Les piques à cocktails

Piques à cocktails en bambou
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes d'apéritif. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec les piques à cocktails

Un ustensile ajouté le 28/11/19  - Mis à jour le 28/11/23 .

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Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

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Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?
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Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Minis croissants apéritifs
Minis croissants apéritifs

Des minis croissants au bacon et fromage de chèvre pour un buffet salé ou pour un apéritif

Crème glacée au foie gras
Crème glacée au foie gras

Une mise en bouche festive originale et surprenante.

Royale de foie gras
Royale de foie gras

Parfumé au quatre épices.

Crème de carotte au cumin
Crème de carotte au cumin

A déguster en mises en bouche, à l'apéritif ou sur vos tartines.

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