Recette ou technique associée

Bourek- brick el annabi
Bourek- brick el annabi

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Brick à la viande hachée et au fromage
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Dernièrement on vient de voir la recette de Bourek annabi à la pomme de terre , les pains à la pomme de terre , les crêpes feuilletées et apparemment vous les avez tous appréciés, cela me fait énormément plaisir ,cette fois ci je reste dans le...

Mini sandwich de pain au lait farci
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Briouate aux amandes et noisettes
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Des batbouts moelleux facile à réaliser, fait avec une pate magique

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Bourek Annabi au thon algérien

le bourek annabi au thon est une recette algérienne, originaire de la ville d'Annaba. C'est une entrée salée , croustiallante frit dans de l'huile et faite à base de feuille de brik, tapissée de pommes de terre en purée et farcie principalement d'un mélange de viande hachée, d'oignons et de persil , sauf qu'ici j'ai remplacé la viande hachée par le thon j'ai parfumé de cumin et un peu de piment épicé pour relever le gout

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Mieux vaut passer les réveillons bien accompagné plutôt que seul.

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Choisissez-les jeunes, ils seront plus tendres.

Bourek- brick el annabi vidéo
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