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6 recettes pour un menu de Pâques festif mais sans agneau !

Table de Pâques familiale
Il y en a pour tous les goûts ! Photo par Halfpoint

Pâques sans agneau ?

Difficile d’échapper à la viande d’agneau pour les fêtes de Pâques ! Et pourtant, pour de multiples raisons, l’agneau ne plaît pas à tout le monde et on le sait, les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas.

Alors que peut-on proposer au menu lorsque l’agneau n’est pas à l’ordre du jour tout en gardant le côté festif ?

Relevons le défi !

Terrine de jarret de porc aux herbes
10
Omelette de la mère Poulard
Filet mignon aux pommes et au cidre
10
Risotto roquette et mozzarella
1
Terrine de poisson en gelée
7
Saumon laqué
12
Publié le 16 avril 2025 à 10h52, Modifié le 29 octobre 2025 à 09h40, par Chef Simon

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