Menu : nos recettes pour la semaine du 29 septembre au 3 octobre 2025

Pour bien commencer la semaine, nous vous proposons un velouté onctueux de carottes, rehaussé d'une touche d'agrumes et servi avec du labneh crémeux, apportant douceur et fraîcheur à chaque cuillerée. Un équilibre de saveurs parfait entre douceur, acidité et onctuosité.

Laissez-vous tenter par ce plat complet et savoureux. La douceur du potimarron se marie à merveille avec le porc effiloché délicieusement fondant. Le tout est recouvert d'un crumble doré et légèrement croustillant, apportant contraste et gourmandise à chaque bouchée.

Des crevettes poêlées à la perfection, relevées par le piquant et la fraîcheur du kimchi coréen. Un plat parfumé, à la fois gourmand et légèrement épicé, qui marie les saveurs de la mer aux saveurs fermentées et intenses du chou pimenté. Une recette qui réveille les papilles.

Un plat tout en douceur avec ce risotto crémeux préparé avec de la courge butternut fondante, légèrement sucrée et parfumé de sauge fraîche qui lui apporte une note aromatique délicate. Une recette parfaite pour se réchauffer et profiter des saveurs de l'automne.

C'est vendredi soir et quoi de mieux qu'un bon burger pour se faire plaisir ? Mais ici, pas de viande, on mise sur une belle tranche d'aubergine grillée, fondante et parfumée, accompagnée de légumes frais. Une alternative végétarienne gourmande et réconfortante pour bien finir la semaine.