Menu : nos recettes pour la semaine du 4 août au 8 août 2025

Des poivrons fondants garnis d'un mélange savoureux de feta, de ricotta, d'herbes fraîches et d'un filet d'huile d’olive. Une recette ensoleillée et légère, inspirée des saveurs méditerranéennes, parfaite pour un repas d'été plein de fraîcheur et de gourmandise.

Une entrée fraîche et légère, parfaite pour l'été. De fins champignons de Paris tranchés et agrémentés d'oignon rouge, le tout est assaisonné d'une mayonnaise onctueuse et parsemé de persil frais et ciboulette. Simple, rapide et savoureux.

De fines tranches de daurade crue, accompagnées de jus et zestes d'agrumes, citron jaune et citron vert. Le tout est accompagné de pickles d'oignons rouges, de tranches de radis et de pignons de pin pour le croquant. Un plat frais et léger, parfait pour l'été.

Un clafoutis salé aux saveurs d'été, léger et fondant, moelleux et plein de couleurs, préparé avec des légumes variés et des dés de jambon. Facile à préparer, il se déguste chaud ou froid, en plat principal ou en accompagnement.

Une viande tendre et savoureuse, aux arômes exotiques. Le poulet est mijoté dans une marinade douce mêlant rhum, vanille et un mélange subtil d'épices. À servir avec du riz ou des légumes pour un voyage gustatif garanti.