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Pudim de Leite Condensado
Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado

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Facile

Ingrédients

1 boîte (de 400 g) de lait concentré sucré
180 g de sucre en poudre
4 œufs
220 ml de lait entier
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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 175˚C.
2 Dans une casserole antiadhésive, faire fondre le sucre à feu doux.
3 Au bout d'environ 10 minutes, le sucre doit devenir un caramel bien blond.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le pudim de leite condensado est une célèbre recette brésilienne et portugaise de flan, préparée à base de lait concentré sucré, de sucre et d'oeufs.

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cuisine brésilienne cuisine d'Amérique latine cuisine sud-américaine dessert flan
Publié le 9 octobre 2016 à 00h01

Accord mets et musique

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