Name: Pudim de Leite Condensado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: flan
Ingredients: 1 boîte (de 400 g) de lait concentré sucré; 180 g de sucre en poudre; 4 œufs; 220 ml de lait entier

Pudim de Leite Condensado

196 flavors

Facile

Ingrédients

1 boîte (de 400 g) de lait concentré sucré

180 g de sucre en poudre

4 œufs

220 ml de lait entier

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 175˚C.

2 Dans une casserole antiadhésive, faire fondre le sucre à feu doux.

3 Au bout d'environ 10 minutes, le sucre doit devenir un caramel bien blond.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le pudim de leite condensado est une célèbre recette brésilienne et portugaise de flan, préparée à base de lait concentré sucré, de sucre et d'oeufs.

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cuisine brésilienne cuisine d'Amérique latine cuisine sud-américaine dessert flan

Publié le 9 octobre 2016 à 00h01

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