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Creme de Mamao
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Creme de Mamao

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Facile

Ingrédients

500 g de papaye mûre ((environ la moitié d'une papaye de taille moyenne))
3 boules de crème glacée à la vanille
6 cuillères à soupe de crème de cassis
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Peler la papaye.
Retirer les graines et couper en gros cubes.
Mettre la papaye dans un blender, ajouter la crème glacée à la vanille et mélanger à grande vitesse pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance onctueuse et crèmeuse.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La creme de mamao est un succulent dessert brésilien qui se compose de papaye mixée avec de la glace à la vanille, et garni de crème de cassis.

Voir la recette
cuisine brésilienne cuisine d'Amérique latine cuisine sud-américaine dessert papaye
Publié le 8 octobre 2016 à 23h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Creme de Mamao

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