Ala Lemon
41 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 19 décembre 2014.
Site, blog : http://alalemon.com/
Recettes de Ala Lemon
Ragù
C'est la sauce bolognaise. Voici une recette que vous ne voudrez plus lâcher.
Okrochka
La soupe froide venue de Russie ! Un super repas d’été très facile à préparer à l’avance.
Mug cake au chocolat blanc et à la farine de châtaigne
Pour le goûter, on se fait plaisir avec un mug cake au chocolat blanc et à la farine de châtaigne.
Petits pots de yaourt grec et fruits rouges marinés au limoncello
Des couches de yaourt grec au citron et de fruits rouges marinés au Limoncello – il ne manque plus que le parasol !
Petits rochers à la noix de coco et au citron vert
Ces petits rochers sont croustillants dehors, moelleux dedans, avec une pointe rafraîchissante de citron vert… vous allez les adorer tout l’été !
Albalou polo
Petit voyage en Iran avec ce riz parfumé au safran et aux griottes.
Salmorejo
Le salmorejo est un cousin du célèbre gazpacho. Ils sont tous les deux originaires d’Andalousie, où ils sont largement consommés durant les chauds mois d’été. Les deux sont préparés à partir de légumes frais (essentiellement des tomates et de l’ail), du pain de la veille et de l’huile d’olive. Le salmorejo est typique de la région de Cordoue, et est beaucoup plus épais que le gazpacho car il contient plus de pain.
Boulettes glacées à la sauce hoisin
Transformez vos boulettes en les enrobant de succulente sauce hoisin, une sauce barbecue chinoise, pour cette simple salade d'inspiration asiatique. Glacer des viandes à la sauce hoisin, ou l’ajouter à du mélange pour boulettes, garde la viande juteuse et savoureuse.
Biscuits au beurre d’amande
Biscuits fondants au beurre d'amande, sans gluten, sans lactose. Prêts en 15 minutes!
Quiche aux poireaux et au chèvre
Vous avez un pique-nique prochainement et vous ne savez pas quoi amener ? Ne vous inquiétez pas, j’ai peut-être la solution qu’il vous faut
Poulet kédjénou
Si vous n'avez jamais essayé la cuisine ivoirienne, voici une recette délicieuse et très simple à réaliser.
Poisto
Un pesto de petits pois ! Vous cherchez une nouvelle sauce pour accompagner vos pâtes ? Et si vous essayiez le poisto ?
En ce moment
Clémentines, vitamines et bonne mine
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
Les abats, un groupe de morceaux à succès
Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.
A propos de Chef Simon
