Pancotto

Quelques mots sur la recette

Soupe de pain à l’italienne.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pain au lard.

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1. Réalisation de la poolish
2. Pétrissage de la pâte
3. Façonner le pain et cuire

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Pancotto

Soupe de pain à l’italienne.

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