Tarte briochée au sucre

Tarte au sucre

Name: Tarte au sucre
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Caroestdanslacuisine

Quelques mots sur cette recette

Il y a toujours des recettes qui restent des classiques, en voici un exemple : la tarte au sucre ! Il s’agit d’une pâte briochée grossièrement étalée dans laquelle on creuse des trous pour y déposer de la crème épaisse mélangée avec du sucre. On saupoudre ensuite le tout de vergeoise, on y verse un mélange de crème et d’œuf battu et voilà.

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sucre tarte vergeoise

Recette ajoutée le 02/11/17 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de tarte fine aux pommes.

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