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Cette recette d’Argentine est relativement semblable au tian de légumes bien connu des provençaux dans le sud de la France : une succession de légumes cuits au four et parsemés de fromage. Un bon plat très sain et 100% végétarien.
Une spécialité provençale qui cuit lentement au four comme un gratin.
On se régale en compagnie de Drive-In Saturday - David Bowie
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
Un couteau parfaitement équilibré pour couper avec précision et facilité.
Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.
Une spécialité provençale qui cuit lentement au four comme un gratin.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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