A Prendre Sans Faim - Page 9

Recettes de A Prendre Sans Faim

Houmous de petits pois aux noix
Houmous de petits pois aux noix

Une recette apéritive originale à base de purée de petits pois à la menthe parfumée aux noix. Elle est très rapide à préparer et peut très bien se faire en avance, il suffit juste de la conserver au frais.

Eau détox pêche menthe
Eau détox pêche menthe

Une recette d'eau détox très facile à faire avec très peu d'ingrédients. Néanmoins, il faut juste penser à la faire la veille car elle doit impérativement reposer au réfrigérateur pendant une nuit pour bien s'imprégner des saveurs.

Fougasse au levain, olives et ails des ours
Fougasse au levain, olives et ails des ours

Une recette apéritive en version aux olives et ails des ours que l'on retrouve en pot en supermarché. Ici j'ai utiliser le jus de la marinade des olives pour parfumer la pâte avant cuisson. On peut utiliser cette technique en fonction des diverses...

Crostini abricot jambon fromage
Crostini abricot jambon fromage

Une recette simple et rapide à préparer et idéale pour recycler les restes de baguette en bouchées apéritives que tout le monde adore. Ici, il s'agit d'une version à l'abricot, au jambon et au fromage fondu.

Tarte crumble aux pêches
Tarte crumble aux pêches

Une recette de tarte aux fruits de saison recouverte d'un crumble pour encore plus de gourmandise. Ici j'ai utilisé des pêches jaunes que j'ai épluchées mais on peut tout à fait mettre des pêches blanches. Au final, le moelleux des fruits...

Pain de mie tomate aux légumes et jambon
Pain de mie tomate aux légumes et jambon

Une recette apéritive à base de pain de mie fait maison aromatisé aux tomates recouvert d'une préparation de fromage frais aux aubergines grillées, rehaussée d'un petit dés de poivron grillé et de jambon au fromage frais.

Eau détox pastèque fraises menthe
Eau détox pastèque fraises menthe

Une recette d'eau détox très fruitée et rafraîchissante qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. Il s'agit ici d'une version aux morceaux de pastèque avec des petites fraises des bois qui a marinée toute une nuit au réfrigérateur avec...

Pain de mie aux épinards, tzatziki et saumon fumé
Pain de mie aux épinards, tzatziki et saumon fumé

Une recette originale pour l'apéritif dont il vaut mieux préparer le pain de mie aux épinards la veille car il sera plus facile à couper. L'association de ce pain avec le tzatziki et le saumon fumé est non seulement très fraîche mais s'accorde à...

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée
Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler. En effet, poêler les figues pendant que...

Compotée de mirabelles flambées aux épices
Compotée de mirabelles flambées aux épices

Une recette de mirabelles rapide à faire mais qui reste tout de même réservée aux adultes car les fruits sont flambés à l'eau-de-vie de mirabelles. Retrouvez mes autres recettes de mirabelles pour plus d'idées.

Pesto poivrons rôtis figues et noisettes
Pesto poivrons rôtis figues et noisettes

Une recette originale de pesto à base de poivrons rôtis avec un côté sucré-salé grâce aux figues et aux noisettes à la place des traditionnels pignons de pin. On peut utiliser ce pesto comme base pour des tartines apéritives avec de la charcuterie...

Eau détox menthe melon
Eau détox menthe melon

Une recette simple et rapide à faire que l'on doit laisser mariner pour plus de goût et de fraîcheur pendant une nuit au frais.

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