Crêpes sans gluten

Name: Crêpes sans gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crêpes

A Prendre Sans Faim

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 2 personnes

Ustensiles

Balance de cuisine

Crêpière

Fouet

Saladier

Verre doseur

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une recette de crêpes sans gluten et vegan avec un mélange de farine de sarrasin, de riz complet et de farine de pois chiche. Pour remplacer les oeufs et le lait de vache, j'y ai associé de la purée d'amandes et du lait végétal d'amandes fait maison.

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Des crêpes, oui, mais sans gluten !

Sabine Simon

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

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