Mes crêpes sans gluten pour la chandeleur : une recette facile à la farine de maïs

Mes crêpes sans gluten pour la chandeleur

Name: Mes crêpes sans gluten pour la chandeleur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chandeleur
Ingredients: 170 g de farine de maïs; 80 g de maïzena; 5 œufs; 50 cl de lait; 1 cuillère à soupe d'huile; miel de fleurs; purée de pomme

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

6 personnes

170 g de farine de maïs

80 g de maïzena

5 œufs

50 cl de lait

1 cas d'huile

Pour la garniture

miel de fleurs

purée de pomme

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez comment réaliser une alternative gourmande aux crêpes traditionnelles de la chandeleur, pour une version sans gluten, en utilisant de la farine de maïs. Pour la garniture, un miel ou une purée de pommes bio. De quoi se régaler sans culpabilité !

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Publié le 1 février 2024 à 15h38, Modifié le 13 janvier 2025 à 09h27

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