1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes racines>
  4. Produits laitiers>
  5. Sucre>
  6. Fruits à pépins>
  7. Fromage
Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Mini gaufre de betterave, crème de brie et figue poêlée

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une recette apéritive que l'on peut tout à fait préparer en deux temps en faisant les gaufres de betterave la veille ainsi que la crème au fromage pour ensuite ne prendre que quelques minutes à assembler. En effet, poêler les figues pendant que l'on coupe les gaufres en bouchées c'est très rapide. L'association de ces saveurs sucrées-salées a beaucoup plus chez moi et elles ont vite été mangées !

Une recette ajoutée le 17/08/20  - Mise à jour le 22/11/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Pas vu pas brie !
Pas vu pas brie !

Les saveurs douces du brie éveillent les papilles des fondus de fromage.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

pince de chef 35 cm Pince de chef 35 cm

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween
Terrible interrogatoire d'Halloween

Un quiz de 13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Chutney de figues et oignons rouges
Chutney de figues et oignons rouges

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Réussir un beau plateau de fromages
Réussir un beau plateau de fromages

Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Raclette Gril
Raclette Gril

Quand un "air" de vacances à la montagne s'invite à votre tablée d'amis.

Pas vu pas brie !
Pas vu pas brie !

Les saveurs douces du brie éveillent les papilles des fondus de fromage.

Instagram

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2