Recettes de noix de saint-jacques de Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

Voici la liste des recettes de noix de saint-jacques par Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc.

Retrouvez aussi d'autres recettes de noix de saint-jacques partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

Saint-Jacques snackées, purée de céleri rave et amandes

Les noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieux snackées, purée de céleri rave et amandes sont l'entrée idéale pour les fêtes et les amateurs de coquillages. Une recette chic et raffinée. Crédits Photos : © Atelier Sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Bouillon façon ramen et noix de Saint-Jacques

Déposer les jeunes pousses de moutarde sur le dessus au moment de servir.
Crédits Photos : © Atelier sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Noix de Saint-Jacques aux marrons et purée de patate douce

Crédits Photos : © Atelier sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion

L’astuce : réaliser des pickles avec les lamelles d'oignon rouge, l'acidité apportera un vrai plus à la recette !
Crédits Photos : © Atelier Sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Gyozas de noix de saint-jacques et cumbava

Les coquilles saint-jacques de la baie de Saint-Brieuc se dégustent fraîches en saison (d’octobre jusqu’au printemps) et surgelées le reste de l’année.
Crédits Photos : © Atelier Sésame. Stylisme culinaire : Sébastien Mouraud.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc classées par tags.

Voir aussi les recettes de noix de saint-jacques partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...