Cuisiner en paix

Une charlotte simple, rapide à faire et pourtant si gourmande.

Une recette d'entrée sucrée et salée.

Une tartinade "santé" qui accompagnera vos légumes à l'apéritif ou pour une entrée.

Un gâteau idéal pour les intolérants d'après Marie Chioca.

Retrouvez l'Inde dans votre assiette avec ce plat bien parfumé.

La recette de charlotte aux fraises de Chef Simon améliorée : simple, rapide et terriblement gourmande.

Poulet grillé aux notes de l'île de la Réunion. Ici le poulet est découpé à l’américaine et non en crapaudine puis laissé en marinade toute la nuit avant d'être grillé au barbecue.

Ce menu s’inscrit bien dans un régime en combinaisons alimentaires. Des protéines animales, des légumes. On ne prend pas d’amidon (pas de pain, pas de pâtes …). Je mange rarement des oeufs au plat car sans pain cela n’a pas grand intérêt. C’est plus facile pour moi de manger les œufs en omelette car l’envie de pain se fait moins sentir.

Plat bien parfumé aux légumes de printemps