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Poulet poussière, poulet grillé de la Réunion

Poulet poussière, poulet grillé de la Réunion

8 personnes

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Poulet grillé aux notes de l'île de la Réunion. Ici le poulet est découpé à l’américaine et non en crapaudine puis laissé en marinade toute la nuit avant d'être grillé au barbecue.

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