Banh Mi au poulet grillé

Le curry japonais au poulet, ou kare raisu, est un classique des tables familiales au Japon. Doux, légèrement épicé et ultra onctueux, il séduit petits et grands. Préparé avec la fameuse pâte Golden Curry, il offre une sauce riche et équilibrée, parfaite avec du riz blanc. Un plat réconfortant, simple et plein de saveurs.

Cap sur l’Inde avec le Butter Chicken, ce grand classique ultra réconfortant ! Des morceaux de poulet fondants nappés d’une sauce tomate-beurre crémeuse, légèrement épicée et tellement savoureuse… Une recette simple à réaliser, idéale pour voyager sans quitter la table. À déguster avec un naan tout chaud ou un bol de riz basmati pour un vrai festin maison.

Plat emblématique de la Thaïlande, le curry vert au poulet séduit par son onctuosité, ses parfums intenses et son équilibre entre lait de coco, basilic et piment vert. Préparé avec une pâte de curry toute prête (ou maison pour plus d’intensité), c’est un voyage gourmand à chaque bouchée !