On s'est retrouvé avec une pastèque pas très mûre. Et pourtant on a un peu attendu avant de la couper. Mais pas top top... Comme c'était pas sucré j'ai éliminé le smoothie, le sorbet, le jus... Enfin bref, j'ai trouvé la bonne idée de l'incorporer à ma salade. N'oubliez pas les condiments !
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de tendrons de veau laqués à la plancha.
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