Une recette traditionnelle de la cuisine asiatique. C'est un plat simple et facile à préparer. La version proposée est trois fois moins riche en huile et sauce soja que la version traditionnelle. L'huile de sésame, au goût et au parfum si particulier, confère à ce plat des notes exotiques qui me transportent chaque fois en Asie !
Voir la recetteUne cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.
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Pendant que vous préparez ce délicieux poulet écoutez-donc Leonard Cohen - You Want It Darker
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