Découvrez notre recette de Bò Bún au poulet, un incontournable de la cuisine vietnamienne. Ce plat complet associe vermicelles de riz, légumes frais et croquants, poulet mariné aux saveurs asiatiques et herbes aromatiques, le tout nappé d'une sauce nuoc-mâm maison. Léger, savoureux et équilibré, ce Bobun au poulet est idéal pour un repas sain, rapide et plein de fraîcheur. Parfait pour voyager sans quitter sa cuisine !
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Le banh mi poulet grillé, c’est le roi du sandwich de rue : baguette croustillante, poulet mariné bien juteux, pickles croquants et herbes fraîches à gogo. Sucré, salé, acidulé… chaque bouchée claque ! Un classique vietnamien à refaire chez soi pour une vraie vibe street food, rapide, fraîche et ultra gourmande.
Cap sur l’Inde avec le Butter Chicken, ce grand classique ultra réconfortant ! Des morceaux de poulet fondants nappés d’une sauce tomate-beurre crémeuse, légèrement épicée et tellement savoureuse… Une recette simple à réaliser, idéale pour voyager sans quitter la table. À déguster avec un naan tout chaud ou un bol de riz basmati pour un vrai festin maison.
Plat emblématique de la Thaïlande, le curry vert au poulet séduit par son onctuosité, ses parfums intenses et son équilibre entre lait de coco, basilic et piment vert. Préparé avec une pâte de curry toute prête (ou maison pour plus d’intensité), c’est un voyage gourmand à chaque bouchée !
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