Dans mon nid - Page 8

Recettes de Dans mon nid

Comme un cheesecake Ananas et Caramel au beurre salé
Comme un cheesecake ananas et caramel au beurre salé

Entremets. ne petite rencontre entre la Bretagne que j’affectionne particulièrement et les Antilles : du caramel au beurre salé… de l’ananas, du mascarpone pour la gourmandise, un peu de patience et ce dessert / goûter vous vaudra des éloges !...

Pains à l’ail et au persil
Pains à l’ail et au persil

Avec ou sans kitchen aid.

Pain au beurre antillais
Pain au beurre antillais

Avec ou sans Kitchen Aid.

Muffins salés olive, moutarde et bacon
Muffins salés olive, moutarde et bacon

Ah le retour des beaux jours, les apéritifs improvisés... tellement improvisés que vous devez fouiner dans au fond de vos placards et de votre frigo pour recevoir vos invités. Une recette de muffins délicieux en pique-nique ou pour un plateau télé...

Pizza 100% maison facile et rapide
Pizza 100% maison facile et rapide

Pâte sans robot. Pour un repas entre amis, un repas sans prise de tête ou juste se faire plaisir… la pizza maison c’est comme on peut et comme on veut ! Ma seule règle… Qu’il y ait plus de garniture que de pâte ;) Bien sûr la pâte est facile ET...

Accras de légumes et leur sauce d’accompagnement
Accras de légumes et leur sauce d’accompagnement

Aujourd’hui… je vous livre une petite astuce ! Si vous aimez les accras, que vous n’aimez pas manipuler la morue ou que vous souhaitez une version plus rapide à préparer cette recette est faite pour vous ! Oui oui oui ! Je l’affirme ! Des accras...

Sauce tomates maison
Sauce tomates maison

Multi-usages, facile et rapide.

Bouchées d’igname et de morue
Bouchées d’igname et de morue

Envie de Bouchées d’igname et de morue ? Découvrez cette recette de cuisine antillaise et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Brioche au pesto d’épinards aux pistaches et mozzarella, comme un buchty
Brioche au pesto d’épinards aux pistaches et mozzarella, comme un buchty

Une brioche salée librement inspirée de la buchty pour un brunch, un apéritif... Sans beurre et sans robot.

Lingots de Ragusa Blond
Lingots de ragusa blond

Au royaume du chocolat, la créativité fait rage. Mais on reste finalement sur la base du noir, lait ou blanc… Ragusa a choisi de casser ces codes avec la création d’un délicieux chocolat blond : chocolat blanc praliné au caramel. Bien...

Pesto d’épinards aux pistaches
Pesto d’épinards aux pistaches

Envie de Pesto d’épinards aux pistaches ? Découvrez cette recette d'épinards et donnez votre avis en commentaire !

Dos de cabillaud au citron vert et ses nouilles aux légumes
Dos de cabillaud au citron vert et ses nouilles aux légumes

En cuisine avec cette belle idée de recette de dos de cabillaud au citron vert et ses nouilles aux légumes.

En ce moment

Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un mets délicat prisé des connaisseurs !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.