Une tarte traditionnelle avec un petit + plus + de gourmandise !
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La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Pretty Chef pour accompagner la recette Tarte aux pommes.
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