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Mansaf jordanien
Mansaf jordanien

Mansaf

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un voyage au Moyen-Orient avec le plat national de la Jordanie (que l’on retrouve aussi en Palestine), un ragoût de chevreau ou d’agneau au yaourt et aux épices douces : le Mansaf.

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Publié le 8 mai 2015 à 18h44, Modifié le 19 mai 2021 à 17h55

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