Gâteau basque aux cerises

Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

Génoise chocolat, cerises et chantilly.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Le poivre du Pays basque.

Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.

Leur couleur attise déjà notre gourmandise.

Entre terre et mer, la cuisine basque n'en finit pas de nous séduire.