Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 88

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Soupe de céleri rave aux pommes de terre et aux crevettes

Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.

Choux verts aux oeufs mollets

C'est la fin de saison des choux verts. Achetez-en une dernière botte et préparez-les avec des oeufs molllets (pleine saison pour les oeufs des poules non éclairées au néon pour forcer dame nature...).

Choux verts aux pommes de terre

Certains d'entre vous en ont peut être beaucoup mangé quand ils étaient enfants. Avec le temps, vous serez ravis de les redécouvrir.

Matefaim

Voilà un plat traditionnel de l'est de la France qui porte bien son nom ! Cette recette est extraite comme certaines de mes crêpes du livre "le tour du monde des crêpes" de Luc Roux paru aux éditions Ouest France. Servez bien chaud avec une salade de saison.

Soupe de chou rouge

Facile à faire avec peu d’ingrédients, elle sera très vite prête.

Galettes sucettes aux framboises

Je ne voudrais pas finir le mois des galettes sans vous proposer une variante que je vois souvent sur Internet mais que je n’avais pas encore faite. Ce sont des petites galettes individuelles en forme de grosses sucettes. J’ai choisi de les parfumer à la framboise, goût qui représente bien l’enfance.

Salade de pâtes aux agrumes et au poivre, crevettes grises et poireaux

Une recette très sympa faite avec des pâtes artisanales aux agrumes et au poivre. Aujourd’hui, on trouve de plus en plus facilement dans des magasins de producteurs ou des magasins bio des produits originaux et de grande qualité. Ces pâtes accompagnaient à merveille des petites crevettes grises et des poireaux.

Chuoandar raïta

Raïta de betterave. Voilà une recette minimaliste, hyper facile, légère, économique, rapide, saine…

Toasts de crevettes grises au comté

Pour l’apéro, vous pouvez proposer des petites tartines toutes simples. Trois ingrédients ici : une bonne baguette tradition, des crevettes et un vieux comté.

Gâteau du matin châtaignes framboises amandes

Voilà une beau gâteau du matin.

Le Gouëron

Voilà un gâteau traditionnel charentais aux pommes qui se confectionne très rapidement et qui est très plaisant. Comme tous les gâteaux anciens, il est réalisé avec les produits qu’on trouve en hiver comme les pommes ici. Je l'ai pris sur le beau blog Croquant, fondant, gourmand

Galette bretonne

Une recette de galette traditionnelle qui était consommée il y a quelques décennies dans les familles bretonnes. Avec un bon goût de beurre, ça vous rappellera vos vacances en Bretagne !

Cake charcutier

Ce cake est parfait pour l’apéro, un buffet voire pour la lunch box du midi.

Baguette farcie aux lardons et au cheddar

C’est une bonne idée d’apéro car on maîtrise totalement la garniture.

Soupe au chou frisé

Très facile si vous rentrez avec la flemme un soir.

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