Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 86

Salade de betterave rouge aux pignons et parmesan

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Tarte aux poireaux et aux crevettes

Ce plat peut être servi au déjeuner ou au dîner car il est nourrissant mais ni gras ni lourd. J’ai hésité à ajouter du fromage râpé de type comté mais j’y ai renoncé pour avoir une quiche plus légère pour le soir. Si vous la faites pour le midi, vous pouvez en mettre. Ce sera encore meilleur.

Pandoro de Pâques

. Avec un pandoro acheté tout prêt car il est difficile de trouver un moule à pandoro en France, une crème tiramisu et quelques décos de Pâques, vous voilà prêt à fêter l'évènement.

Poêlée de légumes d'hiver, sauce soja

Pour profiter des légumes de saison, une recette économique

Terrine végétale aux cèpes, châtaignes et noisettes

Idéalement, c'est une recette automnale mais les cèpes et les châtaignes se conservant très bien en bocal ou au congélateur, vous pouvez la faire quand vous voulez.

Salade de petit épeautre au magret séché et aux oranges

En ce moment, les oranges sont très bonnes et bon marché. Je les trouve à moins de 2€ le kilo. Elles apportent une belle touche de fraîcheur dans les salades. Avec du petit épeautre, de la salade, du magret séché et des dattes, c'est du pur bonheur.

Salade de blé au carotte et brocolis

Une salade complète de saison que vous pouvez emporter au bureau ou manger chez vous. Vous trouverez facilement les brocolis et les carottes chez les producteurs locaux car ce sont des légumes de saison.

Beignets aux pommes

Des beignets classiques !

Rosolje

Vous pouvez servir des harengs fumés avec cette salade.

Broyé du Poitou

Elle ressemble à toutes les galettes traditionnelles notamment à la galette bretonne.

Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola

Une assiette gourmande et complète parfaite en hiver pour vous apporter de bons éléments nutritifs et des antioxydants. Les produits de couleur sont toujours très intéressants pour notre santé. Évidemment, s’ils sont colorés naturellement.