Recettes de cuisine rapide de kilometre-0 - Page 71

Voici la liste des recettes de cuisine rapide par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Asperges vertes, oeuf mimosa ou non

Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.

Soupe de radis à la ricotta

En ce moment, il y a plein de radis chez les petits producteurs. Achetez les bio pour manger les radis et les fanes

Gratin de merlu aux brocolis

Pour profiter des petits prix du merlu et de l'arrivée des brocolis !

Gâteau au lait concentré et aux framboises

Cette recette est extraite du blog les gourmands (disent) d'Armelle.

Demi lunes aux noix

Une belle recette de sablés serbes sur le joli blog de Sophie "La tendresse en cuisine".

Far aux pommes

Cette belle recette est extraite du blog Entre rire et cuisine. J'aime le côté très fondant qui se rapproche du clafoutis.

Briks aux rillettes de merlu

Une recette originale et très plaisante pour un apéro

Rillette au merlu

Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.

Salade de poireaux et asperges vertes, oeuf et parmesan

Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.

Soupe aux fanes de radis et aux pois cassés

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux bio (radis, navets...) !

Clafoutis aux légumes de printemps

Très facile !

Blinis de pois cassés au jambon de Parme

Des blinis originaux et facile à réaliser pour un apéro !

Aiguillettes de canard à la rhubarbe

Un plat assez atypique à tenter. Pour que la rhubarbe soit moins acide, cuisez-la à la vapeur et ne la réchauffez pas.

Salade de ravioles au chorizo et asperges vertes

Une salade printanière complète !

Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

Recettes par tags

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