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Pour le soir, c’est l’assiette idéale !

Voilà un plat complet qui a beaucoup plu chez nous.

Un beau plat d'hiver

Un plat complet avec des sardines, de la mâche et de la grenade

Ce dessert est très gourmand avec ses amandes, ses oranges confites et l’amaretto, liqueur aux amandes.

Cette recette de boli, est extraite du livre naan et curries, les meilleures recettes indiennes,

Voilà une petite salade hivernale toute simple et vitaminée.

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un fromage frais : le paneer. Cette recette, extraite du grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents, est d’une facilité déconcertante.

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.